Розмальовка ковбаса являє собою дитячі картинки для прикрашення їстівного продукту, виготовленого із суміші м’ясного фаршу з прянощами і поміщеного в харчову оболонку. Історія походження йде в найдавніші часи. Найперші згадки про неї відзначаються приблизно в 500 р. до нашої ери у китайців, греків і вавилонців. Кожна країна варила їх за своїми унікальними рецептами, зі своїми таємницями. Розмальовка наочно демонструє сорти ковбас, основними з яких є варена, копчена, напівкопчена, в’ялена. Для їх приготування застосовують м’ясо домашньої худоби.
